Если у вашей избранницы уже есть кольца на руках, то обратите внимание на них, по ним можно понять о предпочтениях любимой. Если колец нет, то все же должны быть какие либо украшения, например те же серьги, или кулон, возможно на них есть камушки определенного цвета, подбери кольцо под них. Или может у ее подруг есть кольца, на которые она обращала внимание и вам рассказывала. А так как по мне, на что ляжет сердце, да и даренному коню в зубы не смотрят, как говорится.
В своё время про это написал целую статью "Как выбрать помолвочное кольцо. Гид жениху"