Если вы будете учиться самостоятельно по каким-то ютуб-урокам или книгам, то всё зависит от вас — прогнозировать сложно.
Если выберете онлайн-курсы, то ориентируйтесь на длительность, указанную в программе. Имейте в виду, что она — примерная: никто не запретит вам проходить по нескольку уроков в день, но в то же время вас никто и не торопит.
Вот несколько курсов по PHP, которые могут быть интересны новичку:
Вот тут можно посмотреть список из 19 курсов, где изучается PHP.
Среди бесплатных можно порекомендовать курс GeekBrains «Дробные курсы по PHP (веб-разработка)» — это первая часть программы, состоящая из двух уроков. Если вам понравится, то можете продолжить обучение PHP платно — 2 мини-курса длительность в 1 месяц каждый.
Выбирайте, какой вариант вам ближе!