Насколько мне известно, самое калорийное блюдо придумано для сумоистов, которое называется «Тянко-набэ» («набэ» – котелок, «тянко» – еда для борцов сумо). Это высокобелковое и высокопитательное блюдо, внешне похожее на суп или рагу. Оно не имеет единого устоявшегося рецепта – его состав частенько зависит от настроения повара и наличия продуктов. Тянко-набэ готовят из самых разных инградиентов, обычно в качестве основы используется однобелковый бульон. В ход как правило идут: свинина, говядина, курица, рыба, креветки, крабы, моллюски, бобовая паста, соевый соус, грибы, тофу, баклажаны, китайская капуста, яйца, водоросли, морковь, редиска, шпинат, японская лапша, чеснок, имбирь, кунжутное масло, рис. Всё это может быть в блюде тянко-набэ. Калорийность тянко-набэ раз в 5-6 выше, чем у большинства обычных блюд, и обычная дневная норма для в среднего борца от 5000 до 8000 Ккал/день. Кстати, спортсменам разрешается пить алкогольные напитки.
Можно сказать, что сумоист питается всего полтора раза в день. Вроде, питание 1 раз в день призвано замедлять метаболизм, но насколько я знаю, многие напротив, считают полезным пищевые паузы. "Среди моих знакомых все те, кто ест через день, отличаются более крепким здоровьем и ясным умом от тех, кто принимает пищу ежедневно. Попробуйте проделать это в течение одной недели и увидите, как вы будете себя чувствовать. Подойдите к этому вопросу как ученый, имеющий в своем распоряжении лучшую в мире лабораторию – собственное тело."
Леонард Орр, "Бросьте привычку умирать" Практикум Здорового Образа Жизни
На фото пекинская капуста, помидор, сыр, и все это выглядит вполне себе диетически
*баранами, само собой
Готовая франшиза
Создается впечатление, что многие люди слыхом не слыхивали о таком продукте, как хорошо, правильно и, главное, вкусно засоленное свиное (прошу простить, если кого-то побеспокоил) САЛО. (Точка. Жирная).
Вкуснотища, отличная пища!