Какие психологические приемы эффективны при оценке кандидатов?

Главный принцип здесь - использование экспресс-методов. Какие именно методы - зависит от того, что именно вы планируете оценить/выявить. Хороший интервьер собирает коллекцию методов всю жизнь (чтобы были инструменты на все случаи).