Если учитывать такие факторы как востребованность и реальная возможность найти вакансию, то это, само собой, рабочие профессии. Потому как в айти и юриспруденции всегда высокая конкуренция. Если у Вас есть желание освоить рабочую профессию, то настоятельно рекомендую курсы на profkurs24 ru/rabochieprofessii/. Мой муж учился там на фрезеровщика, остался очень доволен организацией учебного процесса и информативностью занятий, теперь работает по специальности и меня лично устраивает стабильность его профессии. Можно не волноваться за будущее наших детей.