Здравствуйте и добрый день\вечер) Ну и наверное снятие головного убора при этом. Сейчас мало кто так делает, по крайней мере в России)) Также рукопожатие никто не отменял)
Самые интеллигентные приветствия - это "Здравствуйте!", "Добрый день!", "Добро пожаловать!" и "Привет!". Именно эти приветствия использую в повседневной жизни.