В Крейзи хауз в Далате (Вьетнам) я тоже была, но мне очень не понравился этот туристический аттракцион.
Из моего опыта мне особенно понравились и запомнились следующие отели:
бюджетный отель в Каппадокии с террасой, откуда открывается панорамный вид на взлетающие в небо шары. http://yarovaya-travel.ru/turtsiya/byudzhetnyj-otel-v-kappadokii-vinodelnya-s-degustatsiej-i-terrasa-s-panoramnym-vidom-imeyutsya.html Очень необычное и красивое зрелище! Это в Гереме (Турция).
отель в Краби (Таиланд) с лагуной, скалами. Можно поплавать на каяке. Место очень живописное и практически безлюдное. http://yarovaya-travel.ru/tajland/udivitelnoe-mesto-v-krabi-taun-laguna-skaly-kayaki-i-mnogoe-drugoe.html
отель Гавана (в Нячанге, Вьетнам). Номер на высоком этаже и головокружительный вид на побережье. Ванная с прозрачными стенами. Словом, впечатляет! http://yarovaya-travel.ru/v-etnam/nyachang-gavana-samyj-vysokij-otel-v-gorode.html
и, пожалуй, так как я люблю самолеты, запомнились еще два отеля, где можно близко наблюдать взлет и посадку бортов. Это Пхукет (Центара) и один бюджетный отельчик на Самуи (Таиланд).