Сразу пришли на ум два мультика - «Мы обычные медведи» и «Время приключений».
В мультсериале про медведей сюжет куда проще, чем в том же «Рике и Морти», но персонажи ничуть не уступают по своим характерам. Мультик о трёх друзьях ("братьях"), обладающих абсолютно разными характерами: самая милая панда Пан-Пан, типичный экстраверт Гриз и ооочень крутой Белый.
А к «Гравити Фолз» я подошёл после просмотра «Времени приключений». Вот это реально то, что нужно посмотреть обязательно, если вы хотите такой же красивый мир, как в ГФ и столько же сюрреализма, сколько его в РиМ. Я думаю, «Время приключений» не нуждается в описании: интересный мультсериал про мальчика и его необычного помощника.
Попробуйте найти во Вконтакте группу Adult Swim. Как по мне, все мультсериалы, реализуемые в этом проекте(?) неплохи. Кстати, они уже заказали новый сезон РиМ.