Какие вам интересны. Тут нет особо списка. Всё же индивидуально.
Главное, чтобы книга была доступна. И понятна. Ведь после прочтения должно остаться понимание. А у каждого свой уровень.
Читай классиков - никогда не ошибешься) всегда можно найти что-то по душе в кладовой русской литературы, а если станет скучно - можно залезть и в зарубежную классику. От себя лично рекомендую прочитать 'Горе от ума' - must have!