По моему личному опыту, любая книга усваивалась исключительно во время её непосредственного применения: например, к проекту, соответствующего тематике книги. От книг, прочтённых "для общего развития", в голове остаётся слишком общее представление, чтобы это можно было добавить в копилку архитектурного мировоззрения. Поэтому ответ такой: читайте те книги, которые актуальны для Вашей ситуации, специфики. И не забывайте про периодику.
P.S. конкретные списки литературы "обязательной к прочтению архитектором" время от времени публикуют МАРШ, Strelka, UrbanUrban и т.д.