Он может использовать всё то, что заранее оговариваете при составлении и написании сценария. Если же вы отнесетесь очень небрежно к этому процессу, не стоит потом пенять на то, что будут негативные отзывы среди ваших же гостей.
Конкурсов уйма, поэтому действительно лучше учесть изначально что вы хотите видеть. Профи своего дела подберет такой материал, который угодит всем гостям.