Документальные? Серию передач "Мост над бездной" Паолы Волковой, она очень доступно, но правильно и искренне раскрывает суть шедевров (насколько это вообще возможно, конечно). Очень хороший цикл передач BBC "Всемирная история живописи" (Sister Wendy's Story of Painting 1996) - это вообще энциклопедия от древнейших времён и до современного искусства.