Почти все книги Малявина. Он - самый интересный, на мой взгляд, ныне живущий китаист. У него есть превосходные переводы классических китайских текстов (тот же Конфуций, например) и интересные собственные размышления на тему философии на стыке западных и восточных традиций (Средоточия). Можно почитать классический роман "Троецарствие", можно почитать Мо Яня (но он современный китайский писатель, лауреат Нобелевской премии). Вообще Китай - очень обширная тема, и если ее как-то сузить, поиск литературы станет проще. Удачи!
Большую часть из того, что знаю, почерпнул из книги Тай-Пен Дж. Клавелла.
И сюжет отличный, и информации интересной предостаточно. Рекомендую.