Вопрос обобщённый и, конечно, более предметно можно сказать непосредственно на объекте для какой-то конкретной ситуации. Если перепады и неровности большие (ширина и глубина от 5 мм), тогда лучше воспользоваться сухими выравнивающими смесями, это дешевле и проще, чем выравнивание полимерами, но там есть нюансы по времени высыхания, шлифования. Если же бюджет позволяет, а сроки ограниченные, тогда лучше всего воспользоваться полимерной шпатлёвкой (на основе полиуретана или эпоксида в зависимости от конкретной ситуации). Она проста в нанесении, быстро сохнет, легко поддаётся дальнейшей шлифовке для последующего нанесения полимерного финиша (наливных полимерных полов или полимерных эмалей). В нашем ассортименте есть широкая линейка данной продукции, обращайтесь!