Замечательный романист и лауреат Нобелевской премии по литературе Уильям Фолкнер в большей части своих произведений писал именно об этом периоде, так что вам будет интересен его opus magnum — йокнапатофский цикл ("Шум и ярость" , "Сарторис", "Свет в августе и много других), а также книги, в него не входящие, но повествующие об интересующем вас временном промежутке, "Дикие пальмы", например.
Ребята, не нужно предлагать очевидных писателей, пожалуйста.
На уровне, ну, хотя бы, Уоррена