На самом деле, таких сайтов достаточно много.
Наверное самым популярным сайтом является: Quora, Stack Exchange, Большой вопрос, Ответы Майла, Toxu и сотня других.
У них у всех разный формат (правила) для написания вопросов и ответов. Кто-то предпочитает вариант с короткими ответами, кому то нужны длинные развернутые ответы, а ряд сервисов вообще настаивают на грамотном оформление, цитирования и т.д. превращая свои данные в энциклопедию.
В англ. язычном сегменте есть даже платные варианты, где для задания вопроса, надо платить деньги. )