Прямых отсылок нет (ну, разве что Анакин - явный архетип "Христа" в плане непорочного зачатия и связи с высшими силами).
Но при этом "Звёздные войны" (как и "Властелин Колец", например) являются плодом христианской культуры 20 века, рассказывая о смирении, решимости, ответственности, опасности падения, жертвенности, надежды и веры (не религиозной, но всё-таки). Поэтому при желании можно найти целую кучу параллелей и, скорее всего, даже схожих цитат из Библии. Но являются ли они настоящими или только частью нашего воображения - объективно нельзя сказать. По крайней мере, до тех пор, пока не выйдет какое-нибудь интервью автора, в котором он однозначно это признаёт.