По мнению ведущих специалистов ФГБУН «ФИЦ питания и биотехнологии», а это профильная научная организация в области питания в России. Ранее назывался НИИ "Питания" РАМН. Желательно постоянно использовать в питании функциональные продукты со сбалансированным составом по важнейшим нутриентам. В таких продуктах содержание витаминов и минералов гарантировано составляет 30-50% от РНП (Рекомендуемой нормы потребления). Возможно постоянное использование ВМК (витаминно-минеральных комплексов) содержащих как минимум 10 витаминов и 10 минералов в дозировках около 100% РНП. Это будет гарантировать поступление всего необходимого для обеспечения здорового функционирования организма. Не стоит уповать только на ВМК, важно сбалансированное и здоровое питание из обычных продуктов, включающее в себя достаточно количество белка животного и растительное происхождения, полезных жиров, минимум 400 грамм овощей и фруктов ежедневно. Вот такой комплексный подход и обеспечит наше здоровье. Даже если у вас не всегда будет получаться обеспечить минимумом из обычных продуктов, ВМК и функциональные продукты помогут поддерживать баланс.
Учитывайте что РНП - это минимальный уровень для ответствуя болезней. Поэтом, даже если вы и с пищей, и с ВМК суммарно будете получать 200-300% РНП, это обеспечивает здоровое количество микронутриентов.
