Все что хотел уже назвали. Вообще читать каждому, наверное, нужно профессиональную литературу, в первую очередь, а для себя - то что хотите получить в данный момент... Я, когда было больше свободного времени, открывал статьи в wiki "100 лучших книг" и по аннотации выбирал подходящие, вполне работало. Из не названных:
про войну, Эли Визель - Ночь,
про тюрьму и жизнь в советский период, Варлам Шаламов - Колымские рассказы,
для себя, Шекспир - Король Лир.
Кизи. Пролетая над гнездом кукушки.
"Сирены Титана" и "Колыбель для кошки" у Воннегута мне гораздо больше понравились, "Бойня №5" мрачноватая книга.
Нет, у меня уже не настольная :-) Но очень памятная.