По книгам трудно научиться. Есть такие приемы рисования, которые нужно только видеть. Словами их трудно передать. Но это только в области техник рисования. Построению можно научиться и по учебникам. Но авторы объясняют как-то занудно. Поэтому учиться лучше по мастер-классам.
Есть отличные книги Сары Симблет, которые помогут как начинающему, так и более подготовленному художнику. Например, Анатомия для художников, Ботаника для художников и другие)
!Уроки Сергея Андрияки на Ютуб(акварель).
!Школа Вероники Калачевой(на оф. сайте можно посмотреть множество разнообразных курсов).
!Уроки Елизаветы Залегиной на Ютуб(акварель).
!Art Shima на Ютуб(масло, графика, карандаш).