Зависит от вашего стиля игры. Для воров и прочих ловкачей, использующих самое лёгкое обмундирование — это броня «Соловья», или драконья (драконья броня крафтится, поэтому её эффективность также зависит от кузнечного дела и мастерства зачарования), с дополнениями появилась сталгримовая броня (сделанная лично, либо же сет «Печати Смерти»).
Для «тяжей» — скорей всего, даэдрическая броня, но вполне возможно, что тяжёлый сталгримовый комплект тоже может быть очень неплох (сам не пробовал). Проблема сталгрима в том, что он водится только в Моровинде и добывается только специальной киркой, которая находится там же и даётся за выполнение квеста.
Вы ошиблись. Сталгрим водится не только в Морровинде, а только на Солстейме. Морровинд и Солстейм это абсолютно разные места.