Один из самых популярных, быстрых и вкусных рецептов запеченного картофеля - картошка по-деревенски.
Для ее приготовления понадобятся:
Картофель - 1 кг, масло растительное - 3-4 ст. ложки, соль - по вкусу, зелень для подачи (по желанию), пряности (по вкусу): перец душистый молотый, чеснок гранулированный, паприка сладкая молотая, приправа для картофеля.
Как готовить:
Хорошо промыть картофель и нарезать небольшими ломтиками. Посыпать специями по вкусу. Добавить подсолнечное масло и хорошо перемешать.
Запекать картошку по-деревенски в духовке, разогретой до 180 градусов, примерно 30-40 минут.
Готовую картошку посыпать зеленью.
Самое простое, почистить картофель, порезать на среднего размера кусочки, перемешать с солью, перцем, майонезом и мелко порезанным чесноком и запекать в духовке до готовности
И обделаться потом через 40 минут.