Здравствуйте! Цемент является очень рыхлым веществом. В зависимости от марки он может быть разной плотности. Находясь в состоянии порошка, он состоит из микроскопических частичек вещества и воздуха. При этом его плотность, в зависимости от "свежести", находится в пределах от 1 100 кг/м3 до 1 600 кг/м3. Поэтому, для упрощения расчетов принимают допущение, что в объеме 1 м3 (1000 литров) содержится 1 300 кг вещества. Соответственно 1300/1000=1,3 кг цемента в 1 литре.