Посмотреть tumblr, instagram, паблики всяких изданий по стилю / модных чуваков.
Затем, скорректировать собственные представления о том, что модно.
Ну и пуститься в поиски — варианты найти модное, при этом подходящее именно вам сейчас есть 100 %.
Есть мультибрендовые магазины с интересными западными марками, есть локальные универмаги и монобрендовые магазины с отечественными производителями рюкзаков.
Что понимаю под бюджетным — до 3000 ₽.