Думаю, что нет, не заменят. Онлайн корпоративы это конечно интересно, круто, есть возможность пообщаться сразу со всеми. Но всё таки оффлайн это совсем другое, живые эмоции, танцы, общение в неформальной обстановке, радость выбраться куда-то, погулять и отдохнуть.