Строго говоря, "скорость обмена веществ" - понятие скорее бытовое, чем научное. Тем не менее:
1.питаться маленькими порциями
2.свежие овощи и качественный белок
3.жить/спать в прохладе (работает термогенный бурый жир)
4.гимнастика/аэробика/активный образ жизни
Во-первых, надо есть немного, но часто. Так называемое дробное питание. Это разгонит Ваш метаболизм и вещества начнут быстрее усваиваться. Можно брать с собой на работу или в поездку плстиковый контейнер. Сейчас продают такие с разными отделениями, для ложек, приправ и т.д. Буквально через каждый два часа съедая две-три столовых ложки каши, заедая пару листьев салата, куском моркови и т.д. вы сотворите настоящее чудо!
Во-вторых, по утрам, как это не банально, начните делать зарядку. Но не просто двигать руками и ногами а что-то посерьёзнее - подтягиваться (можно сделать турник дома), отжиматься от пола, или бегать. Это на самом деле работает. Это оченб эфективно, гораздо более эфективно чем принято считать...
Заниматься спортом и особое внимание уделить кардиотренировках, предварительно посоветовавшись насчет них со своим врачом. Про спортивное питание на http://www.bodybuildingrussia.com/bsn/amino-x.aspx почитайте, от него тоже пользы много.
Найтите заниматься активными видами спорта, особенно налегайте на кардиотренировки, перейдите на правильное питание, избавьтесь от вредных привычек.
Выполняйте аэробные упражнения хотя бы по 30 минут ежедневно. Помимо того, что эти упражнения способствуют сжиганию калорий во время тренировки, они ускоряют метаболизм и после нее. Если вам тяжело непрерывно тренироваться в течение 30 минут, выполняйте упражнения по 5, 10 или 15 минут с небольшими перерывами.
Включите в свои тренировки силовые упражнения. Увеличение мышечной массы ускоряет обмен веществ в состоянии покоя. На поддержание 450 граммов мышечной массы уходит шесть калорий в сутки, в то время как на 450 граммов жира расходуется только две калории. На первый взгляд, этот эффект может показаться несущественным, но со временем он даст о себе знать. Мышцы сжигают больше калорий, чем жир (в сутки на 73 калории больше на каждый килограмм веса), и поэтому чем больше мышечная масса, тем выше будет скорость метаболизма в состоянии покоя. Каждая мышечная клетка является маленькой фабрикой, постоянно сжигающей калории даже тогда, когда вы спите; во время упражнений расход калорий возрастает.
Найдите другие виды физической нагрузки. Чем больше вы двигаетесь, тем выше скорость обмена веществ, поэтому пользуйтесь любой возможностью двигаться и что-то делать. Например, вместо того, чтобы воспользоваться лифтом, вы можете подняться по лестнице; припарковывайтесь подальше от входа в супермаркет, а то и вовсе посещайте магазин пешком или на велосипеде.
Занимайтесь спортом, переходите на правильное питание, постарайтесь оставить в своей жизни как можно меньше вредных привычек. Фитнес очень хорошо подходит для таких целей) И заниматься можно в модненькой одежде https://fit2u.ru/