Бамбук не выращивают в комнатной культуре. Это слишком гигантское растение относительно жилища. Под названием "бамбук" в магазинах продают Драцену Сандера, оформленную в восточном стиле. Соотвестственно ухаживать за таким "бамбуком" нужно так же, как за другими драценами.
Бамбук любит рассеяный свет и температуру от 18 до 25 градусов.
Если выращиваете в воде, то нужно ее раз в неделю менять в сосуде. Воду бамбук любит мягкую, поэтому водопроводной воде надо предварительно дать остояться в течение пары дней. Раз в 2-3 месяца бамбук надо подкормить минеральным удобрением для бамбука. Иначе листья на верхней части отвалятся, а стебель пожелтеет от недостатка питательных веществ. По мере роста бамбука надо увеличить и размер емкости.
Если выращиваете в земле (что, кстати, лучше для полноценного развития бамбука), то уход будет проще. Грунт подойдет любой из тех, что продают для комнатных растений. Нужно, чтобы земля в горшке была слегка влажной и не пересыхала. Но и переувлажнение опасно, может появиться плесень и погубить растение. Чтобы этого не произошло, делайте дренажный слой при посадке и используйте горшок с дырками, а не кашпо. Подкормка такая же, как и для бамбука в воде. То есть раз в 2-3 месяца используйте минеральное удобрение.