Первый ответ очень обстоятельный для копипасты, но давайте посмотрим правде в глаза, в отношениях на расстоянии вы лишены самого главного инструмента- личного присутствия, вы не можете взаимодействовать с человеком и не можете запускать химические реакции в мозге связанные с романтическими взаимодействиями.
Так что любой ваш сюрприз будет воспринят как повседневность, и вам стоит понимать что за ничего вам не заменит этого
Подарите ему онлайн курс, поведите для него фотосессии и отправьте фото по почте, запишите для него влог : " Один день из моей жизни", закажите ему неожиданную доставку пиццы после тяжелого трудового дня, нарисуйте для него комикс.