Можно найти контакты на официальном сайте Букинга https://www.booking.com/ и оставить обращение в письменной форме.
Но как правило, необходимость связаться с Букингом возникает в экстренных ситуациях, когда ждать ответа на письмо - уже не вариант. На этот случай есть телефон горячей линии: 8(499)271-8736. Операторы русскоязычные. Я всегда звоню на этот телефон, проблемы решают очень оперативно, если удается соединиться с оператором. А дождаться соединения - это самое противное, иногда приходится ждать по 10-15 минут.
Написала на сайт.3 дня никто не отвечает. Больше никогда не буду бронировать через Букинг.
По номеру 8(499)271-8736 связывались с менеджером компании Букинг. На линии пробыла минут 7-10, русскоязычный оператор, решил все нюансы. Вежливое обращение, расширенная информация.