Это зависит конечно от того , где вы собираетесь создавать канал. Хочу отметить, что на операционной системе iOS и андроид, одинаковые алгоритмы создания телеграмм канала. Необходимо сделать следующие действия: Открываете телеграмм, Заходите в раздел меню , И там уже непосредственно нажимаете на раздел создать канал. Дополнительно вы можете также указать описание канала, и создать креативное название. Также хочу напомнить, что вы должны указать для кого данный канал будет иметь доступ для просмотра, то есть выбирайте категорию людей для него.
Скачать telegram из магазина приложений или из интернета ,создать в нём аккаунт,сверху слева нажать на шторку, выбрать там создать канал,ввести имя канала и описание.