Как сохранить энергию и силы на весь день? Как работать ночью и бороться с желанием поспать? P.S. Кофеин мне запрещён.

Я не буду ни с кем спорить и ни на что не претендую, просто попробуйте лечь спать в 19 или в 20 часов и проснуться через 4 часа. Потом контрастный душ и никакого кофе не нужно. 20 часов бодрствования Вам обеспечено. В таком режиме можно всю жизнь жить без вреда здоровью. Это не я придумал,  так в Аюрведе написано, (если Вам это о чем-то говорит).