Историю второй мировой проходят и проходят много и часто, верно то, что делают акцент именно на Гитлере и Германии. При этом, понимая, что Гитлер - преступник и немцы в целом виноваты, школьники всё же не отождествляют себя и современность с той Германией.
Историю войны знают отлично, как и биографию Гитлера. Невозможно не знать, одних документальных фильмов сотни (если не тысячи) немцы насняли за последние 70 лет и показывают их регулярно
Я не замечал в разговорах с немцами, что эта тема им неприятна, говорят на эту тему свободно. Они для себя перелистнули эту страницу истории и из-за этого чувствуют себя свободнее. Сначала было признание и осознание вины, потом постепенно избавившись от стыда стали гордиться новой Германией. Сейчас даже могут спокойно посмеяться на темы связанные с Гитлером (советую почитать книгу "Er ist wieder da").