У каждого человека разные уловки, как сдерживать эмоции. Самые обычные, это отвлечься, думать о другом и стараться в голове отмечать моменты, когда у вас идет реакция с вашими эмоциями и подавлять их. Надо просто потренироватся, сделать тренировочные ситуации.