Для Windows 10 просто напишите в поиске "Язык" или в параметрах отыщите этот пункт. Чтобы добавить русский язык нажмите на плюс и выберете из списка необходимый. Для версии для одного языка, с которым часто идут ноутбуки изменить язык не получится. Нужна версия домашняя и выше.
Настройка региональных параметров (на примере Windows 7): Переходим в "Панель управления" - категорию "Часы", далее выбираем язык и регион, и щёлкаем на ссылке "Язык и региональные стандарты". Откроется окно с необходимыми настройками.
сменить регион на - Краснодар -