Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как сделать молочный шоколад?

и начинку например фундук

Кондитерские изделия
Roman Wambolt
  ·   · 11,8 K
Люблю читать, потому что хочу всё знать :)  · 19 нояб 2018

Что вам понадобится: 0,5 стакана молока, 40 г какао-порошка, 50 г сливочного масла, 1 столовая ложка жирных сливок, 2-3 чайных ложки сахара и фундук для начинки.

Выложите масло на тарелку, чтобы оно подтаяло. А в это время нужно подогреть молоко и сливки, но не доводить до кипения. Потом в молоко добавьте какао, масло и сахар, перемешайте, чтобы смесь была однородной.

На медленном огне варите смесь, пока она не загустеет и получившийся шоколадный крем не станет густым. После этого разлейте его по формам, добавьте фундук и отправьте в холодильник на пару часов. Шоколад готов!

По этому рецепту молочный шоколад в домашних условиях готовят из таких продуктов: 100 г тертых какао-бобов; 50 г масла какао; 4 ч. л. сгущенки; 2 ч. л. сухого молока. Тертые какао-бобы продаются в брикетах и порошке. Если не... Читать далее
Первый
Для начала нам нужнен сахар, молоко, и сливочное масло.Сначала берём сахар и ложим на окно чтобы всё из сахара ушло. Потом берём молоко наливаем в кружку и ставим в микроволновку на 2-3 мин, а потом даём молоку... Читать далее