Я думаю, что девушку он нашел раньше, чем прекратились ваши отношения. Он ее видел, понравилась, общался, ответила взаимностью, и тут-то ваши отношения и прекратились.
Предложить вам дружбу у него есть несколько мотивов.
Во-первых, вы неплохой человек, вы ему нравитесь все же, не хочется обижать и сразу терять.
Во-вторых, не уверен, что в новых отношениях сложится, пусть уж вы будете рядом.
В-третьих, эгоист и собиратель поклонниц.
Ну и т.д.
Как реагировать — ваш выбор. Я бы не стала дружить, а какой смысл? Но даже если вы согласитесь, скорее всего, через некоторое время ваша дружба сойдет на нет.