В сети достаточно много информации на эту тему, погуглите и обнаружите подробные инструкции) От себя могу посоветовать тут wildberries ru/catalog/28907417/detail.aspx?targetUrl=RG мешки для выращивания этих грибов посмотреть. Для начала можно пробные образцы выбрать.