Американцы собирали описания симптомов женского оргазма, набрали 300 разных и свернули работу. Как бы тихо себя девушка не вела, она при этом ДЕЙСТВИТЕЛЬНО могла кончить, и как бы явно она какие-либо признаки оргазма ни демонстрировала, это может оказаться игрой.
Ответ на вопрос: доподлинно - никак не распознать.