Изначально стоит поставить вопрос, что в вашем понимание"расркутить" ?
Какие цели будет преследовать данное сообщество? И так далее.
Ну а вообще, если совсем по простому:
1) Уникальный, качественный контент
2) Продвижение (будь то таргетированная реклама или размещение в других сообществах)
3) Модерация и коммуникация с пользователями
Но опять же, эта формула далеко не уникальна.
Надеюсь помог с вашим вопросом.
Сам я не создавал ни группы, ни паблики ВКонтакте, но могу посоветовать годный авторский бесплатный видео-курс Кирилла Олейниченко «Популярное сообщество во ВКонтакте» – vkcourse.ru