Выстроить личные границы и "бить по рукам" метафорически, когда она пытается их нарушить. Говорить "нет", когда Вы не можете выполнить то, что она требует, например, работать по выходным абсолютно безвозмездно. Быть жестким и непреклонным человеком, иначе с такими личностями нельзя, придется общаться "на их языке".
Попытайтесь разговаривать с ней на спокойных тонах, не повышать голос - возможно, она от вас только этого и ждет. Ведите себя достойно, не поддавайтесь на провокации.