Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Как приготовить сливочный сыр?

РецептыКулинария дома+1
Анна Б.
  ·   · 1,1 K
Мы изготавливаем продукты из натурального молока...  · 18 дек 2020  · sernur.club
Отвечает
Буренка

Сливочный сыр можно приготовить из сметаны.

Берем 400–500 мл жирной сметаны. Сметана должна быть у которой в составе только сливки и закваска.

Также подготовьте кусок марли и щепотку соли.

Марлю сложите в четыре раза и разместите в глубокой посуде. Выложите на марлю сметану и добавьте щепотку соли (по желанию).

Завяжите концы марли и подвесьте получившийся мешок над ёмкостью для сбора сыворотки.

В помещение не должно быть жарко в противном случае повесть мешок в холодильнике.

Оставьте сыр на 20–24 часа, чтобы стекла вся сыворотка.

Добро пожаловать на мой кулинарный ютуб канал...  · 9 мар 2020  ·
RayVika
Делается очень легко. Понадобятся такие ингредиенты: Творог 400 гр Яйца 1 шт Соль 0,5 чайная ложка Сода 0,5 чайная ложка Сахар 0,5 чайная ложка Масло сливочное 80 г Посмотрите на ютубе способ приготовления: https://www.youtube... Читать далее