Можно сделать пюре из него. Я своей дочери покупаю фруктовые пюре Кабрита. Рекомендую попробовать! Это пюре делается с добавлением сливок козьего молока. Дочь ест это фруктовое пюре за обе щеки) На сайте кабриты увидела, что у них даже коз подбирают определенных, чтобы молоко было качественное и без запаха.
Смысла нет, но можно как пюре. На 150 гр авокадо 30г воды или бульона и все это блендером. А так полезнее будет брокколи. А авокадо можно в виде салата с огурцом и с микс салатом делать.