Чтоб научится кататься на лыжах, нужно воспользоваться услугами инструктора. Можно долго писать, как нужно правильно кататься, как переносить вес, как носить лыжи, освобождаться от лыжи и так далее. Вы можете теоретически знать как делаются базовые элементы и какие нужно делать упражнения? Но какой в этом смысл, если нет наставника, который укажет со стороны именно на Ваши ошибки, подкорректирует Ваши движение и заложит базис для правильной техники. Даже если Вы планируете просто любительски кататься для себя!