С чего вы взяли, что Иису еврей ? Он сын божий, и именно евреи его предали. Миф о том, что Иисус еврей ходит давно, но в Библии о его нац принадлежности не сказано.
Почитайте Евангелие от Матфея, хотя бы первую страницу
Думаю смысл фразы - евреи предали правду и выбрали стяжательство.