Для того чтобы получить Root-права, вы можете просто установить одно из многих специализированных приложений. К примеру, можно посмотреть список здесь.
Самое главное, для чего нужно получение Root-прав, это удаление стандартных приложений предустановленных производителем, которые зачастую вообще не используются и занимают место в памяти устройства.
Могу посоветовать такие как:
Их есть ещё огромное количество, это лишь малая часть.
Но самое главное помнить, что получение Root-прав в большинстве случаев сразу аннулирует гарантию производителя.
А данные с телефона не пропадут?