Ответ - никак.
Отказаться от менталитета своего народа, значит отказаться от части самого себя.
Как это работает - чтобы изменить "избавиться" от менталитета одного народа, значит надо переехать в другую страну и взять у них, их же менталитет. То есть это не избавление, а частичное замещение одного на другое. И то, полностью вы не замените менталитет. Есть же очень частый пример, как на родине, например, русские особо свой патриотизм не показывают, говорят об ущербности страны и т.п. После переезжают куда-нибудь в США и случается то самое - они сразу начинают сильно любить свою страну. Флаги вывешивают свои, всем показывают из какой страны они приехали и т.п. Сразу патриотами становятся.
Поэтому лучшее, что можно делать, это понимать и осознавать что хорошего и положительного дает менталитет какого-либо народа, и осознавать как лично вы можете это использовать, чтобы быть более гибким в решении различных трудностей.
Отказаться от героина, значит отказаться от части самого себя.
Культурные стереотипы не есть худшее. Они несут не только негативный окрас, но и выполняют положительные функции.