С моей точки зрения диетология и нутрицология идут рука об руку, а грань их распространения и отличия друг от друга несколько стирается в современной действительности. Если рассматривать диетологию, как раздел медицины, то можно сказать, что она помогает составлять рационы питания для людей страдающих различными заболеваниями: проблемы желудка, кишечника, сбои в работе билиарной системы, ожирение, инсулинорезистентность, СДБ2, аутизм и многие другие. Врач диетолог может рекомендовать только протокольные диеты, которые одобрены Минздравом. Нутрициология - это не отрасль медицины, а наука, которая больше связана с биохимическими процессами и реакциями в организме человека, а также вопросы связанные с приемом пищи и сочетаемости многих продуктов, приемом нутрицевтиков и влиянии нутрицевтиков и БАДов на поддержание тех или иных циклов метаболизма в организме. Помогает направить функционирование систем организма в нужное русло. Как и диетология, нутрициология включает в себя подбор рационов питания и специальных протокольных диет, направленных на устранение причин плохого самочувствия. Однако, эти диеты не являются утвержденными Минздравом и одобренными доказательной медициной. Можно сказать, что в первом случае мы видим классический доказательный подход. Во втором случае интегративный, который в процессе становления и не имеет достоверных пруфов. Отличительно то, что диетолог не может советовать БАД, нутрицевтики. А, нутрициолог не имеет права выписывать лекарства. Но, подчеркну, что на сегодняшний день слабая граница между диетологом и нутрициологом все больше стирается, т.к. многие врачи диетологи, придерживающиеся доказательной базы все больше обращаются к интегративным подходам и нестандартным методам лечения, а, образовательные учреждения готовят диетологов-консультантов не медицинской специальности, использующих холистические, аюрведические и другие методы решения проблем людей. Хорошо когда человек объединяет в себе несколько подходов и профессий, то есть рассматривает классические подходы и знает медицину, отраслевые протоколы диетологии и нормы Минздрава и ВОЗа. А так же изучает нестандартные интегративные подходы, и успешно компилирует все знания на пути к решению сложных и запутанных проблем.