"Привет, какой сорт яблок тебе нравится?". Все. Один вопрос. Не надо всей этой мишуры, всех этих излишеств. Улыбка и вопрос - все, что нужно. Удачи.
Ещё есть вещи, которых делать НЕ надо. Не нужно просить подойти к ней кого-то за тебя, просить вас познакомить или намекать, мол "вон тому парню ты нравишься ;)"
Зачастую, это выглядит нелепо и отталкивает.