Вначале разморозьте их, можно это сделать на верхней полке холодильника. Затем в кастрюле вскипятите воду и опустите в нее лангустов, можно туда же добавить любимые специи для морепродуктов, а также немного вина. Все помешиваете, как закипят, поварите минуты 3-4. Все.