Самый верный способ — проверить наличие пробы. Если она есть, то можно с уверенностью сказать, что у вас серебро (нужна 800, 830, 960, 999 проба).
Если вдруг проба не нашлась, а хочется точно убедиться, что это не серебро, то можно попробовать другие варианты проверки. Возьмите обычный мел и натрите им изделие, если мел чернеет — значит серебро. Как уже описывали ранее, можно поднести вещь к магниту. Серебро не магнитно.
Есть еще способ, но его можно назвать «варварским»: взять иголку и поцарапать изделие. Если покрытие «сползает», то, увы, у вас посеребренное изделие.